CHOP-IT er 3 skærebrætter samt en holder. CHOP-IT skærebrætterne giver mulighed for at holde forskellige typer madvarer adskilt på hver sit bræt. Skærebrætterne står i en praktisk og stilfuld holder, som forhindrer dem i at kure og falde ud på køkkenbordet. Holderen har flere funktioner, da den også er designet til brug som bakke til opsamling af f.eks. de snittede grøntsager eller det afskårne affald.