En klassisk skrællekniv, som tilhører serien REDO, kommer i rustfrit stål med et fast blad, der både er ekstremt holdbart samtidig med at det giver dig den fulde kontrol i brug. Håndtaget er lavet i 98% genbrugsplast, fremstillet af indsamlet forbrugsemballage. Grebet er formet efter en oldgammel Japansk grebsprofil, Shinogi, der sikrer et godt greb og øget kontrol i brug. Shinogi-grebet karakteriseres ved at have en vertikal kant på skaftet, der sikrer det gode greb, kontrol, og som desuden skaber et godt greb til både venstre- og højrehåndede.